blueblackhusky
Broscuta
Data inscrierii: 22/Noi/2006
Mesaje: 413
Localitate: i'm ubicuous.
|
 Trimis: 28/06/2007 10:51 Titlul subiectului: |
 |
|
so, daca vrei sa faci de mancare pentru tine si inca 3 prieteni...
4 persoane
Iei...
3 dovlecei mai mari,
...ii speli bine-bine, le tai coditele si bucatÄ de jos unde mai au niste urme de tulpina sau asa ceva. Ii cojesti cu un cutit de cartofi(sau daca vrei sa te tai ca mine, cu un cutit normal. desi m am taiat si in ala de cartofi, bla bla) si ii speli din nou ca sa se duca chestia aia alunecoasa de pe ei. Ii tai felii groase de cam 4-5mm, ii pui pe un platou si ii sarezi.
Pana stau feliile la sarat, iei 2 farfurii. Intr-una pui...
10 linguri de faina
...in cealalta...
4 oua batute bine cu furculita
Pui...
O tava/tigaie unsa cu ulei(un Ć®nveliČ cam de un deget)
...pe aragaz/soba si lasi sa se incinga. Intre timp treci aproximativ jumatate din feliile de dovleac prin faina (ai grija sa se lipeasca bine de ei, de asta depinde daca sta si oul.) Apoi dai 4-5(cate iti incap in farfurie) prin ou. Daca uleiul s-a incins, poti incepe sa pui feliile de dovlecel date prin ou in el. Le lasi pana se prajesc auriu inchis spre maro, le scoti si le pui intr-un...
Bol mare in care ai pus servetele pe fund
...sa se scurga de ulei. Si tot ca pana acum, treci feliile care au mai ramas prin faina, ou si le dai prin ulei.
Dupa ce ai terminat gramada de dovlecei si sunt frumosi si aurii in farfurie, poti sa i decorezi cu o felie de rosie. Sunt buni sa-i mananci si calzi, si reci, cu multa paine (ca fac rau la fiere daca nu, experimentat!!) si eventual cu rosii.
_________________
You see things that are and say "Why?". But I see things that never were and say "Why not?" |
|
dar nu sunt cam multi 3? acum vad, pentru 4 persoane... my bad...